Jordskokk chips passer som tilbehør til fisk og kjøtt men også til snacks. Trykk her om du vil se hvordan jeg lager den. Oppskrift: ⭐️ Jordskokk ⭐️ Nøytral olje ⭐️ Salt ⭐️ Salt Fremgangsmåte: Høvle/skjær jordskokken i tynne skiver. Varm oljen til ca 170grader og legg...
Beurre blanc er en fransk hvit smørsaus og brukes oftes sammen med fisk og skalldyr, men passer også veldig godt til vegetar retter. Dette er en av mine favoritt smørsauser, også er den så enkel å lag???? Trykk her om du vil se hvordan jeg lager den. Oppskrift: ⭐️...
Hollandaise passer til fisk, skalldyr og lyst kjøtt. Får du til denne, så får du til bearnaise også. Om du vil se hvordan jeg lager den, trykk her Oppskrift: ⭐️2 eggeplommer ⭐️1ts dijonsennep ⭐️skall og saften fra 1 lime ⭐️1/2ts salt ⭐️1ss eplecider eddik ⭐️ca....
Fritert torsk er helt fantastisk, og passer ypperlig til forrett. Man kan selvsagt spise det som hovedrett, men i denne oppskriften har jeg tatt utganspunkt i mengde og tilbehør som passer til forrett. Mange er skeptiske til å fritere hjemme, og det er greit å ta noen...
Tapioka perler er laget av tapiokastivelse som man får ut av roten Kassava. Man kan kjøpe tapioka perler i eksotiske butikker, men man kan også bruke «sago-gryn» da de har byttet ut potetmel med tapiokastivelse. Oppskrift på soya-tapioka Oppskriften...
