Velg en side

I dag har vi laget en video til dere av hvordan man enkelt kan lage gulrotchips. Det passer like godt som et garnityr til fisk, kjøtt eller suppe, men kan også nytes alene. Det er mange som kvier seg for å fritere hjemme, og da spesielt for lukt og brann. Det er ikke farlig å fritere hjemme så lenge man følger med, og passer på at det ikke kommer vann i oljen. Ett godt tips, er å bruke nøytral olje som feks rapsolje, og en stor vid kasserolle. Da kan man fritere mere på en gang og, det skal mer til for at det skal “koke” over. Skulle uhellet likevel være ute skal man kvele ilden med et lokk, branntepp o.l

#ChefSaetnan

Pin It on Pinterest