Velg en side

God kveld 
Håper dere har hatt en like fin lørdag som meg. Jeg landet nettopp i sofaen etter en dag med studier, og farting. Jeg hentet Ole når han var ferdig på jobb i dag, og vi tok en spontan mini shopping- date på vei hjem. Jeg elsker slike hverdags dater, ikke at det egentlig er hverdag i dag, men når man er gift med en som jobber både tidlig, sent og mye hører det til sjeldenheten, og i alle fall nå i lutefisk sesongen. I travle tider setter jeg ekstra stor pris på tid med han, og en tur på butikken er for meg etterlengtet kvalitetstid.

I kveld skal vi snurre film, og nyte pizzaen vi nettopp tok ut av ovnen. I skrivende stund er Ole på leting etter en bra film. Det er rart med det, men selv etter 4år spør han meg fremdeles om jeg har noen forslag, selv om han vet at jeg mest sannsynlig mister interessen eller sovner før filmen er halvveis. Jeg tror jeg kan telle på en hånd hvor mange (få) filmer jeg har sett fra A til Å, og stort sett drar vi på kino om det er en film jeg virkelig vil se for der sovner jeg aldri. Nå er pizzaen ferdig, og oppskriften får du her:

Lavkarbo pizza med sesambunn 
Oppskrift:

  • 2egg
  • 3ss kemsam
  • 2dl sesamfrø
  • 1dl ost
  • 1ts bakepulver
  • Litt hvitløkspulver

Fremgangsmåte:
Kjør alt i en blender eller med stavmikser, og hell i en springform
Stek på 200grader i Ca. 10 min
Ta ut av ovnen, og ha på saus og ønsket topping
Vi brukte tomatpure, oregano, spekepølse, oliven, tomat, castello med trøffel og ost
Stek videre til osten har smeltet og er gylden

#Hverdagsfit

Pin It on Pinterest