Er det flere som er glad I tomatbønner? Jeg digger det, og spiser det gjerne til frokost eller lunsj. De man kjøper på boks er for så vidt ok, men de inneholder ofte mye rart, og er tilsatt sukker. Jeg liker best å lage mine selv, og foretrekker at det er litt fart på dem. Har du lyst til å prøve å lage tomatbønner, kan du følge denne oppskriften, og finjustere hvitløk og chili etter ønsket styrke. Du kan også krydre tomatbønner på boks med samme krydret, men jeg anbefaler deg å prøve disse først, for du kommer garantert til å like dem.
Oppskrift:
400gram Bønner (jeg brukte kidnybønner)
400gram hermetisert tomat
1fedd hvitløk
½ chili
½ lime
Salt og pepper
Fremgangsmåte:
Bland alt i en kjele, og la det småputre i ca. 10 min
#Chefsaetnan