Velg en side

Fire oppskrifter på sunne vafler på selveste vaffeldagen

God morgen, og riktig god vaffeldag. I dag er det den store vaffeldagen, og det betyr at du kan spise så mange vafler du vil. Jeg kan ikke si at dagen vekker noe barndomsminner, og streng tatt husker jeg ikke første gang jeg høre om dagen. Vafler er  uansett alltid er...

Skikkelig sunne påskevafler | uten gluten og sukker

I morgen er det den store vaffeldagen, og her i huset elsker vi å markere slike dager. I år faller dagen på palmesøndag, og vi har selvsagt laget skikkelig sunne påskevafler med hint av appelsin. Før du leser videre må du ha et åpent sinn, og love at du ikke blir...

Torsdags tatiaki, og kokkens lille hemmelighet

Jeg må innrømme en ting. Jeg liker ikke stekt og kokt laks. Hittil har jeg holdt det tett til brystet, og voktet hemmeligheten som om det skulle stått om liv og død. Jeg har unngått samtaleemnet, og jattet med når jeg har fått det servert. Som nordmann føler jeg en...

Et lite luksusmåltid i hverdagen; Potetvaffel med sennep-og dill

I går kveld mens kona var på trening slang jeg sammen en vaffelrøre med potet, dill og sennep. Da hun kom hjem tok vi med oss vafler og tilbehør til pappa. Bonusmamma, og to av søsknene var også hjemme, og vi seks koste oss glugg i hjel med potetvaffel, kremet sopp,...

Ostechips med kesam-dipp

Det er lørdag, og for mange betyr det potetgull og dipp mens favoritt programmet ruller på tv-skjermen. Potetgull er en av våre store svakheter, og har du lyst til å prøve å lage det selv, kan du se hvordan vi gjør det her. Selv om potetgull er godt, er det av og til...

Pin It on Pinterest