Velg en side

Meksikanske middags vafler med mais | gluten og laktosefrie

Disse meksikanske middags vaflene med mais er til ære for min mais-gale mann. Han er faktisk så glad i mais at han gjerne spiser en hel boks alene, og vel så det. Vi er storforbrukere av de glutenfrie maislefsene som nylig ankom butikkhyllene, og bruksområdet på disse...

Meatless Monday: Kikerter- og linsegryte med eple og korander

Dette innlegget skulle egentlig komme i går, derav navnet “meatless monday”, men da kvelden kom, og vi begge hadde vært på trening krasjlandet vi totalt, og innså at det var best å ta tidlig kveld. Det tar på med mandag si. Denne uken har vi så mye...

Innbakt Squash lasagne | gluten fri og mager middag

Er det ikke fantastisk når man kan spise sunt, velsmakende og skikkelig digg? Vi snakker smelta ost, og herlige smaker som får man til å tro at denne retten umulig kan være så sunn, proteinrik, glutenfri, lavkarbo vennlig uten å være kaloribombe også så næringsrik da!...

Kål, er det noe godt da?

Kål er en av de grønnsakene vi ofte glemmer, og bruker den mest på høsten. Det er i grunn bare tull, for det er en av de grønnsakene som er i sesong hele året, også holder det seg godt i kjøleskapet. Vi har hatt et hode liggende i kjøleskapet siden før jul, og ved å...

En perfekt start på dagen

Årets første smoothie er laget, og at det skulle gå så mange dager er et lite under. Jeg elsker smoothie, og spiser eller drikker det hele året. En frisk grønn smoothie er etter min mening helt perfekt på en kald vinterdag, og gir meg den lille ekstra boosten jeg...

Slik blir du flinkere til å spise grønnsaker

Har du fått med deg at vi har fokus på grønnsaker i hele januar? Januar er måneden vi alle ønsker å bli sunnere, og mange av oss gjør en helomvending i matveien, men er det egentlig nødvendig? Det kommer selvfølgelig an på hva du tidligere har spist, og hva målet ditt...

Stekt torsk med asiatiske smaker

Vi prøver å bli flinkere til å spise fisk, og hver uke tenker vi å teste ny type, men ender ofte med torsk. Fruen er ingen stor fan av rød fisk, og ettersom vi sjeldent er innom ferskvaredisken er det torsk som ofte er tilgjengelig. Torsk er en av mine favorittfisker,...

Pin It on Pinterest