Hjemmelaget lammeburger på under 20min

Hei folkens Det er ikke helt sesong for lam nå, men vi fant lammekjøtt i fryseren, og fikk lyst til og dele denne lammeburger oppskriften med dere. Denne oppskriften kan du også bruke på vanlig kjøttdeig/karbonadedeig. Ønsker du samme burgerbrød som vi brukte, kan du...

Hjemmelaget eple-gløgg

Nå har juletiden startet hjemme hos oss, og jeg vet ikke om jeg klarer å vente med og sette frem alle nissene. Julen er full av mange forskjellige tradisjoner blant familier, og vi har en tradisjon på at vi skal kose oss med og sette frem julepynten sammen. Thora er i...

Hjemmelaget surkål uten tilsatt sukker på under 10minutter

Julen nærmer seg, og jeg gleder meg allerede til å lage masse lekker julemat. Surkål er en av de tingene mange kjøper ferdig på butikken, og det har nok mye med tid å gjøre. Mange trur surkål trenger flere dager, eller i alle fall timer på å bli god, men i dag skal...

Når kona er syk og svak, er det fint at mannen kan å bak

To uker til eksamen – og feber og forkjølelse har meldt sin ankomst. Typisk at man skal bli forkjølet når man absolutt ikke har tid, but than again- når har man egentlig det? Jeg føler at jeg har skrevet dette før, og det har jeg også for slik var det dessverre...

4 flotte tilberedningsmetoder på gulrot

Hei på dere Er du lei av å spise de samme grønnsakene dag etter dag, og skulle ønske du var mer kreativ? Den følelsen kjenner vi godt igjen. I en hektisk hverdag er det ikke alltid like enkelt og å være kreativ, og spesielt når man står på butikken og tenker så det...

Dager som dette gjør meg varm om hjertet

God farsdag folkens Har du feiret dagen? Vi kom nettopp hjem fra 8 timer med kaffe og kaker. Riktignok ikke i samme huset, men jeg må si jeg er kakemett. Jeg synes farsdag er en flott dag, og en perfekt anledning til å gjøre ekstra stas på alle flotte fedre,...

Lavkarbo pizza og filmkveld

God kveld  Håper dere har hatt en like fin lørdag som meg. Jeg landet nettopp i sofaen etter en dag med studier, og farting. Jeg hentet Ole når han var ferdig på jobb i dag, og vi tok en spontan mini shopping- date på vei hjem. Jeg elsker slike hverdags dater, ikke at...

Rustikk røstipotet, sprø utenpå og myk inni

Er du god på å variere potettype, eller har du en fast favoritt? Personlig liker jeg stekte potetbåter veldig godt, men det kan fort bli for mye av det gode, og spiser man noe for ofte blir det ikke like godt lenger. Det fine med potet er at man kan variere den i det...

7 gode grunner til å lage mat fra bunn

God mandag. Håper dere har hatt en fin start på uken, og er klar for en ny uke med god og sunn mat. Vi har planelaggt masse spennende oppskrifter, og gleder oss til å dele de mer dere. Vi kickstarte uken med 7 gode grunner til hvorfor vi lager all maten vår fra bunn....

Sunnere karamell fudge- uten sukker og laktose

God søndag fininger Etter all karamellsnakket i går har jeg cravet på det konstant, og måtte gi etter for fristelsen. Da jeg spiste sukker var karamell fuge en av mine favoritter i smågodt hylla, og selv om det fint kan lages uten...

Sukkerfri salt-karamell, sjokolade og nøttekake

La meg være den første til å roper høyt at sukkerfritt ikke er synonym med sunt. Når det er sagt betyr det ikke at man ikke skal unne seg noe godt søtet med søtningsmiddel, eller at man skal ha dårlig samvittighet over å spise det, men det er viktig å ikke lure seg...

Når sjokoladesuget melder seg

Det er bare en ting som er verre enn å dra sulten på butikken, og det er å komme sulten hjem, og være så skrubbsulten at du ikke orker tanken på å lage noe. De gangene det skjer, har jeg alltid lyst til å trykke i meg noe usunt, og helst noe søtt, salt og med masse...

Skumlepiker

Happy halloween. Har du feiret dagen i dag? Vi har i grunn ikke merket stort til dagen, men nå når kvelden kom, og søtsuget meldte seg tenkte vi at det var en perfekt anledning til å bruke gresskarrestene vi hadde liggende i kjøleskapet. Det tok Ca. 25min fra start...

Let’s start the week with some sunday talk

La oss starte uken med litt søndags-prat. Er det bare jeg som synes det er ekstra hyggelig å diske opp med en god søndagsmiddag? Jeg minnes hvor fine søndagsmiddagene hos besteforeldrene i barndomsårene var. Jeg vet ikke om det var maten som gjorde opplevelsen så bra,...

Pin It on Pinterest